Yumurta deyip geçmeyin!

Strese karşı koruyucu, hormon seviyesini dengeleyen yumurta bu sayede libidoyu artırır. Cinsel hayata olumlu katkı sağlar. Yumurtanın faydalı olduğu hastalıklardan bazıları şöyle:

* Yüksek oranda demir içermesi sebebiyle kansızlık yani anemi rahatsızlığını ortadan kaldırır. Kemik ve dişlerin yapısını korur.

* Kasları güçlendirir.

* Beyin fonksiyonlarını ve zarını korur.

* Göz sağlığının korunmasına yardım eder.

* Gün içinde kaybedilen enerjinin bir kısmını karşılar.

* Uzun süre tok tutar.

* Kemik erimesini engeller.

* Kanserden korur.

* Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır.

* Yüksek tansiyonu kontrol etmeye yardımcı olur.

* Felç ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.

* Meme kanserine yakalanma riskini düşürür.

* Kalp hastalıklarından korur.

BEYAZ OLANI MI KAHVERENGİ Mİ İYİ?

Yaygın olarak kahverengi yumurtaların beyazlara göre daha besleyici olduğuna inanılır. Ancak uzmanlar bunun doğru olmadığını belirtiyor. Yumurtanın kabuk renginin tavuğun cinsiyle alakası bulunduğunu söyleyen uzmanlar, "Her iki renkteki yumurta da besleyici yönden aynıdır" diyor.

BUZDOLABINDA 1 AY KALABİLİR

Yumurta çabuk bozulan gıdalardan olduğu için buzdolabında karton ambalajıyla muhafaza edilmesi gerekiyor. Yumurta, oda sıcaklığında 7 gün, buzdolabında 1 ay sağlıklı olarak saklanabiliyor.